Guelfo az. Biava

25,00

Cabernet Franc

uve cernite e poste in fruttaio

per un breve appassimento al fine di aumentarne la concentrazione.

60 disponibili

Vino rosso di grande struttura,  ottenuto dalle migliori uve di Cabernet Franc uve cernite e poste in fruttaio per un breve appassimento al fine di aumentarne la concentrazione.
Vinificato in vasche d’acciaio con lunghe macerazioni, viene poi affinato in piccole botti di rovere per un periodo di circa 2 anni.
Dopo l’imbottigliamento il vino sosta in cantina per un minimo di sei mesi prima della commercializzazione.
Vino che sa esprimere potenza ed eleganza al tempo stesso; colore rosso rubino di grande intensità.
Al naso sono molto evidenti sentori di frutti rossi, dove ciliegia, mora e susina predominano, mentre delicate sensazioni speziate ne conferiscono un tocco di rara eleganza.
In bocca è pieno, fresco e armonico per un finale molto lungo, potente e persistente.