Icewine riesling Tim Knappstein 1989
€350,00
CONTENUTO: cl 0,375
ANNO: 1989
GRADAZIONE ALCOLICA: 9,4 %vol.
CLASSIFICAZIONE: Beerenauslese Rhine Riesling ( Austria)
LIVELLO: Ottimale
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Il termine anglofono “icewine” è oggi quello maggiormente utilizzato e conosciuto ma la prima denominazione di questi vini è stata quella tedesca “eiswein”. Già perché gli “eiswein” sono una scoperta tutta teutonica riconducibile al dottor Hans Georg Ambrosi, grande appassionato di vino. Pare che Ambrosi iniziò a studiare questa tipologia di vini durante un viaggio di lavoro in Sud Africa per poi tornare in Germania e fondare una cantina dedicata alla produzione degli “eiswein”.